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栄養士としてさまざまな施設の給食業務を担当する。給食業務というのは、食材発注や在庫管理、調理、衛生管理、帳票管理など、栄養士の学校に行っていた人なら誰でも勉強したであろう内容である。 学校で勉強したことがそのまま現場で実践できると言う点はいいかもしれない。恐らく在学中に聞いていた「栄養士の仕事」そのものなのでギャップはあまりない点は良かったかもしれない。これはこの会社に限らず、給食委託業務を行なっている会社なら全てそうかもしれないが。
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