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誰でも店舗責任者になれるので、FL管理などのマネジメントはもちろん、日々接客や調理をこなすため、営業スキルと料理スキルが同時に鍛えられます。 また、他の飲食店と比べて設定人件費予算が低いため、限られた人員での営業が求められ作業効率が上がる。 探せば探すだけ仕事があるため、自身の成長に喜びを感じる人向き。 ランクアップに関しては売上評価意外にも様々あるため、比較的早い昇給が可能である。
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