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初めは覚えることが多く大変でしたが、それが接客で色々役に立つと後々分かりました。お菓子作りのこだわりで昔は厳しくする人もいたそうですが、人間磨き?の勉強をして良くなってきたと聞きました。私が働いている間は厳しくも優しい人ばかりでした。
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