社員クチコミの違反報告

良い点成長・働きがい・キャリア

キッチン、ホール、発注すべてを行います。 ギリギリの人数で回すのでランチ帯はかなり忙しくなりますが、全部を行うのでどこかが早すぎたり遅すぎたりするとつまるので、全体を見て動けるようになります。 他の飲食店でも働きましたが、衛生面がかなりしっかりしていました。ロスも1分単位でしっかり計量が行われています。 その分仕込もかなり絞って行うので、急に予想以上に混むと中はてんやわんやです。 調理しながら仕込みになると大変でしたが、今でも食べに行くのに安心感がありますす。