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とにかく来店客が多く、忙しいお店です。 昼時などは、バタバタ休む暇もありません。その上、人手不足でシフトを組むのが大変です。時にはフルで長時間入らなければいけない時もあります。人手不足をなんとか改善してほしい所です。 その分少ない人数でこなす為、ハードワークとなり学生バイトが割に合わないと続きません。 常連客の方は、殆どが良い方なのですが 中には凄い常連クレーマーがいます。 そのお客様がいらっしゃった時は、店内が凍りつき本当に大変です。なんとかならないものかと考えます。
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