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マニュアルがあると言うことはアレンジ出来ないともいえます。調理の出来も左右されなくて済みますので長所ではありますが、逆にいえば慣れてしまえば慢心になって出来も悪くなってしまいます。常に初心を忘れずに職務に励んでいれば自ずと評価は高くなるでしょう。
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