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パン屋さんの仕事はパンを通じてお客様に喜んでもらうことだと聞いていました。製造スタッフが担当するパン作りはもちろんのこと、販売スタッフや店長、オーナーもみんなでお客さんに喜んでもらうことを目標に目指してきました。仕事内容は楽ではない部分もありました。また、お金の面でも割に合わないと感じる部分もありました。それでも多くの人がパン屋に魅力を感じ毎日粉まみれになったり、釜の熱さを経験しながら作業に取り組んでいました。パンを手に取ったお客様から頂く「美味しいパンをありがとう!」の一声が私たち従業員のやりがいであった気がします。割に会うか合わないかで働きたいか働きたくないかを決めるのではなく、ここで自分がやりたいことはなんなのかを意識して働く事で納得できる職場である気がします。また、年末年始や、大型連休などはとても活気があり店が忙しくなる時期でした。みんなで働く中で気持ちばかりのお礼が出たのもうれしかったです。
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