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主に調理、接客なので、お客様と接する事や、調理をする事は楽しいと思います。 新メニューの開発や試食も自分の裁量で できるので、時間を気にせずできる人 (拘束時間と思わずできる人)ならば楽しく 業務に取り組めるはずです。 独自のイベント等もおこなって売上を 上げていったりもできるので上手くいくと 達成感もあります
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