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仕事内容は、パンの製造、朝、出勤すると、リーダー格の人しか鍵持ってないため、入るには持ってる人が来るのを待つか、中にいる人に開けてもらうしかなく、 作業開始までに、色々と時間がかかるタイムカードを記録する場所まで、着替え〜消毒とかやってると、20分は掛かる。 作業は、ネタ作り、加工、運搬、など工程事に分かれて作業する為、覚えやすいではあるが、1人で捌ける量じゃない時は1日中パタパタ。
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