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決められた時間内に調理し提供することを目標に業務しますが、混雑時でも時間内にきちんと調理して出せた時にはやりがいを感じました。また、臨機応変に自分の担当だけでなく、他の人のフォローしたりされたりする事で周りの人とのコミニュケーションを取りながら行う事で楽しみながら仕事をする事ができていたと思います。厨房とホールの業務は別々ですがそこでもコミニュケーションが必要になってくるので、意外と人との関わりが大きいです。
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