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販売、接客、集客・販売施策、店舗運営、リピート戦略、スタッフ面接・育成 自由度がとても高いので、自分が 作りたい店を作ることが出来る。 スタッフの教育についても参考になるものはあるが、割と自由にそのお店事にできる。 お客様をどれだけリピートさせるか
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