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調理器具や、設備が整っていてとても業務のしやすい職場でした。スチームコンベクションオーブンや洗浄機も備わっていて、操作も簡単なので調理初心者であっても使い方をすぐに覚えられました。利用者様に提供した時に、感謝の気持ちを直接受け取れ、次の日のやる気にも繋がりました。調理が苦手であっても、現場で学ぶことが多いので家庭での料理にも活かせることができました。
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