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残業が多かった。休日のランチは途中から人数が減らされ、15テーブルの店を3人で回していたのがしんどかった。 コロナ禍で従業員が減らされたが、平日でも忙しい日が多く、待ちの人が出るくらいで、忙しく、その分片付けが遅くなり残業になることも多かった。
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