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キッチンの短期バイトでしたが、フルーツのカットや簡単なタルトを任せてもらい、やりがいがありました。 休憩室には残り物の試食して良いケーキがありますが、人数分は無いため早い者勝ちでした。 お客様へ対してのホスピタリティは素晴らしく、少しでも状態の良くないフルーツは処分したり、タルトの割れている場所は使いません。飲食店では当たり前かもしれませんが、食品ロスは多いです。
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