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食事の提供が、病院などで使われているプレートに全てのって保冷・保温をされた状態で、カートに入り、厨房から各ユニットに配膳されてくるので、提供自体はとてもしやすかったです。気をつなげればならない、療養食や制限などもプレートに札がついており、そ こにしっかり記載されており、確認がしやす かったです。外出する際も、配膳されてきたカートに戻すだけなので、本当に手間要らず。お箸やスプーン、フォークなどもすべてお盆にのってくるので、楽でした。
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