ケンタッキーの正社員のシフトってどんなかんじなんでしょうか？

直営店かフランチャイズ店かによって異なりますよ。 どちらもシフト制ではありますが、直営店の方が社内での管理体制が厳しいので、休みなどはかなりしっかりとれると思います。 また人員が足りない場合、休みが確保できない場合も、直営店内で助け合っていますので、そういった意味では直営店の方が安心だと思います。 お盆やお正月も出勤することは多いですが、それよりもクリスマス期は連日出勤になりますので、お気をつけください。 普段は店舗の人員の充実度合いによって異なりますが、開店準備と閉店作業はアルバイトに任せられているところが多いので、間の時間帯の勤務が多いと思います。