ベストアンサー
前者は企業としての中核社員、つまり管理部門の人間が欲しくて、後者は店舗要員が欲しいのでしょう。 ファミレスっていっても、れっきとした企業（会社）なんですよ。ビルのなかに総務もいれば人事もいる、食材調達で海外飛びまわる社員もいます。メニューを提案したり、コスト管理を専門に行う部署もあるでしょう。店舗をまとめて面倒みるチーフがいるかも知れない。出店専門の不動産スタッフだっているでしょうに。そういう社員がいないと企業は回らんて。
その他の回答（1件）
まぁ、普通に考えて、職種とその後に用意しているレールやキャリアプランの可能性の違いがメイン。 その他に言えば、 前者は、研修に時間をかけなくても、そこそこ使える可能性がある人。 それが期待できない、学歴の低い人は不要。 ってことだと思う。 ＞ファミレスで大学卒業していなければならない理由ってあるんでしょうか？ 将来的なマネジメントを考えれば、そこそこの学歴を期待するのは普通の感覚。
回答日2014/04/30 08:09:33
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