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給料が上がるのは最低賃金が上がった時だけ。 つまり最低賃金。 調理師免許持っているからと言って 少し多くもらっていても最低賃金が上がって同じ額になれば周りと同じ金額になる。 上がらないのか聞いたけど上がらないと言われた。 長期休みに有給は使えなく、職場が休みの時は使えない。 つまり学校は夏休みは職場も休みなので9月の給料は無給に近い形になる。(掃除が月最後にあるのでその給料しかない)。 パートは産休育休制度もなく、お休みしている間は籍と有給は残してくれるが無給。 もちろんお祝い金すらなし。社保加入のパートになっても無いと言われた(社員は分からない) 現場とメンバーによりけりだと思うが 仕事内容は給料にはあっていないとみんなが口を揃えて言っている。
仕方のないことですが、ノロウィルスで(いまは、コロナも)、どうしてもお子さんがいる人が休みがちになります。1人の陽性が出たら家族全員が陰性になるまで出勤できません。普通に1ヶ月休むことも当たり前です。そのため、独身や子供が独立している高齢の社員がカバーのために、勤務しなければなりません。なので、精神的、肉体的負担が大きいです。しかたないことはわかっているので、こうゆうことがあることを前提に、余裕のある人員の配置をしてほしいと思う毎日です。
仕事内容は調理と配膳で分かれます。配膳の仕事がメインでしたが、衛生面によくよく気をつけなければならないので、慣れるまで大変でした。衛生的に現場にメモを持ち込めないので、その場でメモは取れないです。また、1クラス約35人分の食器や食管を何度も運んだり、大きい釜の中の食材をかき混ぜたり。体力にかなり自信はありましたが、膝を痛め、長く続ける事は出来ないと判断しました。 肉体労働の割に時給が安いと思います。 また女性が多い職場なので、いつも人の悪口を言ってる方もいて、良い気分にはなりません。色々人に聞くと、同じような話を聞くので、どこも似たような環境なんだと思います。もっと健全な職場は他に沢山あると思い、辞職しました。
他の現場は知らないですが、今私が働いてる現場では責任者が最悪です。 自分に甘くパートに厳しい。 責任者は、自分が嫌なことは無理です!できません!と言い切りますが、 私達パートは無理ですなんて言えません。 何度も上の人に現状を伝えましたが、上も放置です。なにもしてくれません。 この会社は、上に立つものがダメです。 おススメしません。だから、今の私の職場は、ずっと求人を出しても誰一人来ません。 そういう噂は人づてに広まっているのかもしれません。
常に人手不足なので、定時では、帰宅出来ない。 パートさんなら、時間契約なので、時間通りなのだが、社員は、人手不足の分をカバーする為の要員なので、定時には、帰宅できない。 残業代支払うと言うが、朝も、6時〜夕方も18時30分くらいまでは、平気で働かせる。 社員を、なんだと思っているんだろう。 社員の健康等考えてない。
キャリアアップしたい人に対しては、マネージャーが考えて良い方向に経験させてくれるので経験値をあげたい方には良い職場だと思います。 また会社が携わっている施設も保育園から始まり小中学校の給食、老人ホームのご飯提供など幅広いのでご自身の希望を伝えやすいのかなと思いました。 職場は女性の方も多いので子育てしている方はお互い様だよねというところも多少あるのでシフトの調整もしてもらいやすいです
会社説明の時には本体正社員と地域正社員があるなんて知らなかった。本体正社員は、4年制大学卒の管理栄養士がなるが、これはなんの区別なのだろうか。ちなみに、地域正社員から本体には上司の評価によって上がれる。
私自身、新卒で入ってから10年以上経ちますが、異動を何箇所か経験しています。 新卒で入った現場は、この野菜はこの機械で何分くらいで蒸して〜とか、全部計られたこの調味料を入れて〜とさらっと教わったぐらいで淡々と作業をこなす毎日でした。 2箇所目の現場は、上司が長年飲食に携わってきた人で、料理の基本を一からしっかり教えていただき、それを活かし、ちゃんと料理をしている感覚を感じることができました。また料理だけでなく、清掃もしっかり教えていただきました。 正直最初の現場の上司で、成長は大きく変わっていくと思います。
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求人情報
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類似企業との比較
| 企業名 | 年収 | 残業時間 | 有休消化 | 求人 | 所在地 |
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| 株式会社すかいらーくホールディングス | 547万円 | 41.9時間 | 38.8% | 募集中 | 東京都 |
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