ガスト従業員です。 だいぶ前から全店舗自動釣銭機で、去年の後半から「次世代の新しいレジ」が順次導入されている段階です。 店舗によっては、工事のタイミングで併設のセルフレジも導入されました。 (全店舗ではないです) 前のレジは導入から10年以上が経過しており、現在の新しい要素を後付けすることが徐々に困難になってきた為ではないかと思います。 古いレジを長く使っていた人ほど、慣れるまで少し戸惑いますが、全体的にはオペレーションが分かりやすくなり、従業員に喜ばれています。 注文は各席に設置されているタブレットです。 レジが新しくなったタイミングでハンディ機の入替も行われており、各店に配備されるハンディ機の台数は以前より少ないです。 全員が持って営業する時代は、過去のものとなりました。 配膳ロボットは、セルフレジと同様、全店に配備されているわけではありません。 どんどん増えていることは事実です。 店舗の立地や忙しさや構造にもよりますが、一部の店舗では2台目も導入されてきています。
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