流れとしては 初対面の客でも 「いらっしゃいませ!おっおっちゃん一人タバコ吸う?あっち広いしあっちいきや」 「はいおまたせ~、うん、わかった~たぶん今の時間それ10分くらいかかるけどいい?あっほんま~」 こんな感じで接客してるんですが自分でもクレーム大量にきてもおかしくないと思ってるのに一度も来ません。田舎のせいというのもあるんでしょうか?
こいつなんやねんとは思われてると思いますよー 多分逆に何も言われないってことはバカにされてると思いますよー てかすかいらーくグループクレームの出し方がめんどくさいから出さないんでしょうね
客に気配りができていて、テキパキと取り仕切っている様子を感じられると タメ口さえ、むしろ爽やかに感じられるって事もあったりします。 >田舎のせいというのもあるんでしょうか? いえ、あなたのキャラのせいでしょう。
お国柄ということなのではないでしょうか。 幹部が身分隠して客として調査に来たら一気に窮地に立たされると思います。 そういうのが来るかは知りませんが。 かなり昔のことですが、東京は新橋にあるせんば自由軒いったら、けっこうかわいいウェイトレスのお姉ちゃんがいました。 客には丁寧な言葉でいたのですが、厨房から「〇〇上がったよ」と言われたら「あいよ」と言っていました。 そのギャップがなかなかそそられました(笑)
抑える所は抑えたタメ口なのかな? いくら言葉が丁寧でも空きがあるのに狭っ苦しい席に案内しようとしたり待ち時間を知らせず客を焦らせたりする方がクレームに繋がるのかもね
客が不愉快に思うのは自分だけため口で舐められてるような場合であって その店主が全員にそういう態度ならそういう店なんだという感想で腹も立ちません
苦情は店長が止めてるんだと思うな。 きっと来年にも、昇進試験とかいって、セミナーとか他の店にいって見習ってこいって言われるんじゃないかな...
なかなか面白い試みですね^_^ クレームというのは、人が不快に思った際、もしくは、酷い事をされたと思った場合に、感情が出て噴出するものです。 あなたがあまりにどうどうとされているので、そういうものなのか、と思ってしまうのでしょう。あなたが憎まれない人柄なのだと思います。
企業のギモンをYahoo!知恵袋で解決しませんか?
※Yahoo! JAPAN IDでのログインが必要です
株式会社すかいらーくホールディングスの
新着求人などの最新情報がメールで届きます!
入社をきめた理由は知人が働いており、その紹介が入社のきっかけです。 条件が全然合わないとか…続きを見る
入社する際に、地域正社員と一般の社員を選ぶことができ、1年目から月二万円程度の給与差が生じる…続きを見る
中途採用の調理師は、自由度は非常に高いです。勤務していた施設は店舗責任者が若い栄養士だったの…続きを見る
歴の長いパートさんが多い店舗では、新人社員として立場だけは上だが知識は浅い存在としては、指示…続きを見る
新着クチコミや新着Q&Aなどの
最新情報をメールで受け取れます!
現在機能改善のため一時停止しております。
再開の時期が決まりましたら改めてお知らせいたします。
株式会社すかいらーくホールディングスを
フォローする※Yahoo! JAPAN IDでのログインが必要です
※マイページの配信設定内の「 フォロー中企業の新着情報 」の設定をオンにしてお使いください
低コストで欲しい人材を獲得できるマッチングサービスをご利用いただけます(固定費0円)
詳しく見る企業の最新情報をメールでお知らせします
あなたにおすすめの会社をフォローしてみませんか?
※求人情報の検索は株式会社スタンバイが提供する求人検索エンジン「スタンバイ」となります。