アルバイトの法律上の地位について伺います。

はじめまして。今回皆様に伺いたいのは、アルバイトの時給を予告なしに変更する会社の行為の適法性についてです。私は飲食業に従事していますが、法律の勉強をしていることもあり、先日後輩の子に「給料の支給額が明らかに少ない」と相談を受けました。 通常営業は19時から朝5時までですが、時給は19時から22時までが900円、22時以降が20パーセント増しです。支給額と労働時間から計算するに、22時以降の深夜料金分が、11パーセント程度で計算されているようなのです。 そこで質問なのですが、アルバイトは通常の雇用契約と異なる法律関係ですので、正規の雇用よりも保護がうすいのはわかりますが、労働力を提供し会社が対価を払うというのは一つの無名契約として保護されるはずですよね？会社が給料を減らすのは契約内容の変更なので、こちらに相談なく勝手に行い減給するのは違法ではないでしょうか？ ちなみに後輩は２３歳の女の子ですので、会社に対して訴訟を提起するなどの方法は考えていないようです。もっと穏やかな方法だといかなる手段がありますか？よろしくお願いします。