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どこの食品メーカーもそうだとは思うが、客先優位の為、漫画のような泥臭い営業手腕がまかり通っていた。それを経営陣は知っているにも関わらず、営業個人のリスクとして押し付けていることが多々あった。 また、製造の繁閑調整がうまく行かず、欠品騒ぎで長時間労働を強いられ、精神疾患や病気退職をする人が複数いた。
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