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ある程度慣れてくると、食材発注やシフト表作成などの事務作業も増えてくるので、効率よく仕事をやったり、やってもらったりしないと仕事が溜まっていきます。24時間営業なので、パートさんやバイトさんたちの入れる時間によって、社員の出勤時間が深夜になったりもします。
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