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サービス業なので致し方ありませんが、土日、祝日はもとより、年末年始、ゴールデンウィーク、お盆などは休みが取りにくい勤務体系です。 有給の消化も、長期は難しかったように思います。 自分が休日の前日は、引継ぎ事項を必ず伝達するようにしておかないと、お客様にご迷惑がかかる場合も多いので、気が抜けません。 棚卸し作業は、会社の資産を確定する重要な仕事です。 閉店後の夜間と翌日の定休日の丸一日を費やして全商品の数量を調べます。 しっかりとした、作業スケジュールの作成、人員の確保が必要です。 翌日にまわすことのできない作業なので、終わるまて゜何時間でも残業となります。 季節に応じた商品展開は、売り場の大胆な変更が求められるので、クリスマス、年末年始などは、深夜までおよぶ作業になりました。
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