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主に、ホールでのお仕事だった。お客さんのオーダーを聞きハンディを利用した。注文以外にも厨房から料理を運ぶ、食事が済んだ食器の後片づけ、カウンターに設置してあるコーヒーポッドや紅茶などの補充、お客さんのお冷にコーヒーやビールなどのお代わりを持っていく、グラスなどを洗う、会計などをこなした。従業員同士で協力し合えたのはとても良かった。分からないことは素直に質問すれば店長とベテランのスタッフたちが答えてくれたりアドバイスなどをしてくれたおかげで分かりやすく業務も覚えやすかった。常連客とのちょっとした挨拶や会話は接客しているこちらも癒されて更にやる気が出た。職場の雰囲気も親しみやすかった。
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