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海鮮系などを扱うこともあり、身体や手に生臭い匂いが消えないことが不満に思いました。また一生懸命に接客をおこなっていても、お客様からクレームや暴言、怒られたらする機会が他の業種よりも格段に多いと感じます。その点がつらく悲しいと思うポイントでした。またずっとホールのスタッフで働いていたため、それ以上にスキルが何か上達したわけではないところが不安材料となり、結局転職する流れとなってしまいました。そこは今後も業界やお店としての課題かもしれません。
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