くら寿司でバイトを始めた、もうすぐ50歳の主婦です。まだ研修中で３日間行きました。 担当はbyで早速新人いびりか(？

BYで洗い物？洗い場ではなく？厨房内のシンクのことですか？ 新人いびりではなく、ババアいびりですね。 くら寿司にバイトやパートに来る新人ババアは３ヶ月経っても使い物にならないことが多いので、同じような認識をされたんだと思いますよ。 自分が強くなって言い返してやればいいんです。 何にせよ、洗い物をしたあとは手を洗い、消毒をするのが普通です。 スーパー手洗いもハイター手洗いも厨房の人間にとっては出勤時の義務です。サボっているのを見逃しているのはいちいち注意していたら従業員全員に言わなければならないからです。どんな飲食店でもそうですが、何か起こってからでないと何もしません。普段行われている最低限を下回る対策で事足りているからです。 あなたが気になるなら毎回早めに入ってスーパー手洗いもハイター手洗いもきちんとやればいい。あなたはあなた、他人は他人です。 手づかみについては、いちいち道具なんか用意していては備品がとんでもない事になりますし、何の為に手袋を付けているんだということになります。消毒しろとうるさく言うのは全てを手づかみで済ませる為です。 統括についてはその通りで構いません。