- あなたの職務経歴を登録しませんか?
職務経歴を登録すると、
企業への登録が可能になります。
企業の最新情報をメールでお知らせ!
- こちらの企業もフォローしませんか?
※ 企業のタグは投稿されたクチコミを元に付与されています。
くら寿司株式会社をフォローすると
企業マッチング開始時に
あなたに直接お知らせが届く!
※マイページの配信設定内の「フォロー中企業の新着情報」の設定をオンにしてお使いください
職務経歴を登録すると、
企業への登録が可能になります。
企業の最新情報をメールでお知らせ!
解決済み
かっぱ寿司、くら寿司、王将、飲食店はブラックだとかよく見受けます。何か根本的に勘違いしていませんか? 例えばくら寿司は板前になりたいから入るわけですよね。寿司職人ってそんなに甘いものでは有りませんよ。頑張れば日本全国レベルの寿司職人になれるわけですよ。 入社してブラックだと騒いでいる人達は何か勘違いしていませんか? 王将だって全国に名を轟かす一流の中華料理の店です。いわば一流の料理人、料理の鉄人を目指していてあわよくば独立して日本一の店を持つこともできるんですよね。一から料理の修業をしているんですよね。甘いわけないじゃないですか。辛いとかブラックとかって言ってる場合じゃないでしょ。 やっぱり何か勘違いしていませんか? 職人になるための修業はそんなに甘くないですよ。寝る間を惜しんで仕込みから片付けから掃除全てやり遂げ、寒い中でも水で洗い物をして、仕事にプライドを持ち料理人としての意地を養いながら成長していくんですよ。 ナメるな!!
>一から料理の修業をしているんですよね。 >職人になるための修業はそんなに甘くないですよ。 バイトでもパートであっても、お金を稼いでる人をその道のプロとよぶ。 短い見習期間を終えれば、どんなに安給料でもその道のプロフェッショナルでなければなりません。 お客からお金をいただくわけですから。 職人を目指す人が、大手チェーン店に身をおくことは稀だと思います。 料理人は味を「知って」いなければ成功しません。 大手の味で舌を鍛えてる料理人はゼロだと思います。 寿司ネタの良し悪し、仕入先と価格感、いっぱい覚えることがあるでしょうが、入門先を間違えていると思います。
年上の方や店長さんとは直接あまり喋る機会がないので褒められたり感謝を言われたことがあまりなかったように感じています。もっと周りを見て声をかけてくれたらうれしいな...
自分の成長がとても強くかんじられるしょくばでした。仕事はかんたんなことばかりではないですが、早く仕事ができるようになったらできる仕事が増えたりするのでやりがいが...
そんな考えができるあなたの考え方ができるあなたの方がよっぽど根本的に勘違いしてますね。 内定辞退を強要させられる時点ですでに常識がない会社です。
ブラックってなんですか? 確かにかっぱ寿司は、それが最終目的で店長、マネージャー始め、パートバイトで成り立ってますよね。それが7、8年ぐらい前から物凄くやり方も厳しくなりました。 王将で働いておられるんですか?王将はキッチンにバイト入るんですか? カッパ寿司や、くら寿司はバイト、パートが手を動かして、社員の店長、マネージャーが手を動かすことはあんまり無いんですよ。 サービス残業は当たり前です。 ただこの前王将は、全部野菜とか自分達で切っているところテレびで見ましたが、その辺の違いを言っておられるんでしょうね。他は、例えば野菜などは、何人前分ずつ野菜やどカットされたものが入ってきます。原価が高くなります。 昔王将でバイトしてた人が掛け持ちで週1回入ってた人いましたけど、飲食店は昔より厳しくなりましたねって、言っておられました。
企業のギモンをYahoo!知恵袋で解決しませんか?
質問したい企業名を入力して質問してください
※Yahoo! JAPAN IDでのログインが必要です
求人一覧を見る
※求人情報の検索は株式会社スタンバイが提供する求人検索エンジン「スタンバイ」となります。
旅行・宿泊・レジャー
IT・通信
飲食・フード
IT・通信
※求人情報の紹介、企業からの連絡が確約されているわけではありません。
シダックスフードサービス株式会社
大きな会社な為制度はかなり充実しているが、働く現場によって全然対応が違う。現場によっては残業がかなり発生したり、有休が自由にとれなかったりする場合がある。産後仕事復帰しても現場作業が多い為、どうしても早番が発生してしまったり、シフト制のところが多い為、土日も仕事が入ってしまう人もいて、子育てしながら自由に働ける感じではない。また昇給やボーナスはあるが給料もなかなかあがらず10年以上働いているが他社の同年代の人と比べるとかなり年収は低いと思う。もう少し給料を考えてもらえると離職率も減るのではないかと思う。
リンガーハットジャパン株式会社
お店の店長さんによって変わるかと思いますが基本的に完全自由シフトです。固定ではない為、テスト期間や旅行の為など長期休みも可能なのがとてもいいです。主に学生、主婦の方が多いです。海外の人も活躍しております。ベトナム語、中国語などのマニュアルもあります。
エームサービスジャパン株式会社
基本給はあまり高くないので、地域手当て?というものと残業でまかなえてる感じです。管理栄養士は月手当が3万円貰えるので給与もいいと思います。賞与は地域限定社員かそうじゃないかで大きな差が出るそうです。地域限定社員だと1回にひと月分くらいです。そこから税金がひかれるので手取りは更に低くなり、、あまり期待はしない方がいいです。
株式会社とんでんホールディングス
3日間の年末短期アルバイトでした。朝が早く起きるのが大変でしたが、仕事内容は難しくなく、むしろ単調な内容でした。高校生にはやりやすいアルバイトだと思います。新型コロナウイルス感染防止措置もとられており、安心して働くことができました。お昼は格安でお弁当を食べることができました。高校生でも大丈夫なアルバイトだったので、同じ高校生同士の友達もできたし、知り合いもいたため最初は3日間働けるか不安でしたが、乗りきることができました。給料も取りに行く条件でしたら、勤務終了翌日には現金でもらえましたので、大変ありがたかったです。もし、毎週発行される生活機関紙での募集があればやってみたいと思いました。