物流の仕分けのバイトですが、コンベアから流れてくるものを受け取り置く…という仕事かと思ってたら、そんな作業ではなくネギパックを36個数えたり、牛乳を数えたり、

ありますよ。 店舗別に分けられたランダムの商品をオリコンに詰めたり、複数店舗の商品が流れてくるのでそれをカゴ車や六輪台車に店舗別に積み分ける仕事です。 宅配便の方面別シュート下作業や、物流センターの中でも、小売に配達するもので（半）機械化されているセンターならそういう設備が多いです。 あなたが勤める会社の扱い商品は日配と呼ばれるもので、機械化に向いていないだけです。 コンベア（ソータと言いますが）に同じものが流れてくる場合は、機械で箱詰めするものもありますが、ランダムに流れてくるものを積むのは機械化が困難（できますが人の方が安い）ですので、人手で積んでいます。 それ以外にも荷物の入ったカゴ車をただ指定された場所に移動する仕事とかもあります。