かっぱ寿司の残業についての質問です。平日、土日ともに人員不足の為10時間働いても30分程度の休憩しかとれません。 しかし勤怠は2時間の休憩に自動に修正されます。

違法です。データが改竄されているので、まず、ご自分で仕事の記録を作る必要があります。 『しごとダイアリー2』(http://www.horinouchi-shuppan.com/#!004/c4x5)は、解説どおりに書き込むだけで、証拠能力のある記録が作成できますので、お薦めです。 複数人で記録をとると客観性が増すので、よいでしょう。 また、休憩時間の記載がおかしい点については、一度店長に問いただし、その会話を録音してください。