回答（2件）
学生なら シャリの上に切り身を乗っけるor茶碗蒸し・ラーメンor揚げ物or細巻きor洗い場ですね。時間帯によっては茶碗蒸しとかの仕込みだったり、ピークに向けてネタをネタケースに補充したり 私の店舗では魚を切るのは社員かパートのオッちゃんです。 面接で何聞かれても唯一大事なのが週にどのくらい、連休にどのくらい入れるかです。 私の店舗ではよっぽど変な人ではなければ採用しています。
回答日2021/04/25 21:47:48私の店舗は洗い物スタッフ、魚切る人、握り作る人、巻き寿司、デザート、ラーメンなど作る人で分かれてました。 挨拶は普通にお疲れ様ですとか、あと最初にこういう風に挨拶してくださいとか言われました
回答日2021/04/25 01:39:21
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