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なか卯で働いてる方に質問です。
私は先週なか卯でバイトを始めたのですが、ドライブスルーの対応の仕方をなかなか覚えられず苦戦しています。ドライブスルーでのセリフ？やその他のコツなど教えて下さるとありがたいです！
回答（2件）
伝票見て商品名を言えるようになることが先ずポイントですね。 例えば、月見うどんを例にすると、はいからうどん+こだわり卵の表記になっていますが、客からすれば「月見うどん」が欲しいのであって、「はいからうどんとこだわり卵」ですね。と言っても伝わらないので、はいからうどん+卵=月見うどん、と脳内で変換できるようにしなければなりません。 次に、DTでは入れ忘れもよく起きるので、レ点を入れるだけでなく自分は伝票に入れた袋のサイズを書いてました。 それでお箸の数を書く横に袋のサイズ、それぞれを書いておくんです。例えば、TO台紙を使う1番大きい袋に入れたのならLL1と書いておきます。 めんどくさいかもですが慣れるまでは書いてみてもいいかもです。 ポイントカードも聞いた後に伝票の上の真ん中に頭文字だけ書いとくんです、V、d、R、無いのなら×など。そうすれば聞き忘れのクレーム回避にもなります。 回数こなせばなれると思います、応援してますよ。
回答日2024/12/15 04:45:43たなかさん
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なか卯で働いてる方に質問です。私は先週なか卯でバイトを始めたのですが、ドライブスルーの対応の仕方をなかなか覚えられず苦戦しています。ドライブスルーでのセリフ？やその他のコツなど教えて下さるとありがたいです！
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ファストフードスタッフ
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