株式会社しまむらの質問・相談
断然給食センターですよ 天と地ほどの差があります
質問した人からのコメント
天と地、そうですよね!
絶対に給食センターの方がキツイよ センターの大釜見たことある??あれを扱う時点で、熱さと重さ(持ち上ないけど、そこから何往復もご飯やおかずを取り出して小分け)が大変です。 夏は暑く、冬寒い、かなり過酷な状況です。また衛生面や異物混入にも気を遣い、遅れることは許されない! しまむらが命に関わること、猛烈に時間に追われることはない分、楽ではないでしょうか?
給食センターは環境も悪いし、時間にも追われるのできついと思いますよ。エアコンなんてつけても回転釜が何個もあり、巨大な炊飯マシーンこれだけでサウナの中で動き回るようなもんです、施設によっても違うかもしれませんが。その中で時間に追われるのでピリピリします。しまむらの経験がないので、比べる事はできませんけど、、、
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