その2人席に1人で座ってたら、見知らぬ人が目の前に座ってくる、ほど混むのでしょうか?たとえばルノアールで。
街や店によるので一概に言えないけど、原宿や渋谷や新宿ならかなり混む店が殆どです。でも、カフェで相席はないので例に挙げた座り方はないです。特にルノアールはゆったりしたくつろぎの空間が売りなので、そんな座り方あり得ないです。 大きいテーブルでカウンター的に座る形式があるカフェなら、向かいに知らない人が座ることは当然あります。 ついでに。ルノアールは仕事中のおじさんとかに人気の店なんで、街によっては土日はむしろ空いてます。
相席はありません。 ターミナル駅の周辺はことごとく席は埋まりますが、そこまで押し込みはしませんよ。 急行が止まらない駅や住宅街にあるカフェならば空きも沢山あります。
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