キッチンはやることが多いのですが、自分は物覚えが悪くメモを取るなど対策はしているのですがなかなか覚えることができません。そのせいか3ヶ月たった今でも先輩についてもらっています。とてつらいです。
帰宅後に仕事内容を書き出してみてください。 思い出すこと、それを紙に書き出すこと、読み返すことで、頭に入りやすくなります。 思い出せないことがあった場合は、次の出勤日に何が思い出せなかったかをはっきりさせ、そしてそれを含めてまた自宅で思い出し、書き出し読み返す。 物覚えが悪いという自覚があっても、その分努力すれば補えるので大丈夫です。
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