レジのお金は投げてくるは、来店した時に席に案内しようとすると何も言わず勝手に座ってしまったり、クレーマーが多かったり、注文の時にいかにも偉そうにタメ口を聞いてくるお客ばかりで腹が立ちます。 以前コンビニでバイトしてたのですが、コンビニのお客は礼儀あって優しい人ばかりだったのでこの差に驚いてます。 どう思いますか?ファミレスで働いたことのある方このイライラをどう乗り切りましたか?回答お願いします
最近外出自粛でみなさんイライラしてる気がします。同僚と話しあって(裏で)乗り切りました。
地域性もあるし、店の客層も関係してると思うよ。 これだけは 頑張った所で何も変わらないと思うから、自分が仕事変えるか厨房に入るかしないと 何も変わらない。
高校時代、近くのレストランでバイトしてました。 そこは高級なレストランだったので、客層が良くて、たまに柄の悪い人がやってきても、雰囲気に圧倒されて小さくなってましたよ。 なので、もう少し高い料理を出すレストランとかの方が良いかと思います。
民度の良し悪しは、だいたい客単価の低さに比例しますね。 「金持ちだから良い人」とは限りませんが、来店のハードルが低いから、そのような輩がワラワラと集まります。 無の境地で乗り切るしかありません。
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