- 解決済み
ガストの厨房で働いている方に質問です。 私はガストの厨房(サラダカン側)で半年くらいアルバイトしています。
そのとき言われた言葉なのですが、「ＳＣは仕事少なくていいね？」とＩＮ側の人に嫌味ったらしく言われました。 やっと仕事にも慣れてき、遅れずに作れるようになりました。そんな中言われた一言に正直やる気をそがれてしまいました。 みなさんどうおもいますか？やっぱりＳＣは楽なんでしょうか？
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私はガストのフロア＆キッチンで働いています。 基本はフロアの人間なので、キッチンに入る時はサラカン限定です。 サラカンも大変ですよね。 スパやオムライスが続いたり、お好み和膳、パフェラッシュの時は泣きそうになります。 こちら側からすれば、ＩＮは焼いて揚げてるだけのイメージ。 料理の出来映えはテクが必要ないような気がします。最終的にはデシャップまかせですし。 その点、サラカンは盛り付けにセンスが問われると思います。 その内ＩＮに行くと思いますが、頑張って下さいネ♪
回答日2010/05/27 21:12:38参考になる1ありがとう0感動した0おもしろい0楽というよりフロアは雑務が多い 直接の質問、注文、会計、苦情が耳に入らないから 楽に見えるのです、 そのくらいでやる気がなくなるのでは どこに行ってもやる気はなくなります、 言われたら言われっぱなしでも良いじゃないですか 相手がＳＣになったとき初めて気がつく 親じゃないのだから教えてあげる必要はない。
回答日2010/05/27 16:30:44参考になる0ありがとう0感動した0おもしろい0
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