質問・相談一覧へ戻る

  • 解決済み

ガストの裏方で バイトしてる高校生さん いますか? 仕事内容どんなですか?

質問日2011/05/22 01:37:20
解決済み2011/05/28 23:17:07
共感した0
回答数2
閲覧数1511
お礼25

ベストアンサー

食器に残ってる残飯をヘラである程度落とし、大型食洗機に入れて洗う。できたら各所定の場所に食器を振り分ける。 料理はほとんどが冷凍物なので、から揚げなら何分とか決まってますからその通りにバットに入れて揚げたり(分数セットするようになってるので時間がきたらブザーが鳴るか、勝手にバットが上がります。これはお店によって置いてる機械が少々違うようなので行く店舗によってどちらかはわかりませんが、揚げすぎるとかの失敗はないです) 鉄板物は決まった時間に出てくるグリルがありますので具材を解凍して鉄板に乗せてグリルに通すだけ。こちらも焦げるとかの失敗はないですが、たま~に解凍が甘かったとき(よく凍ってるハンバーグが当たったときとか)グリルに通しても中がまだ少し赤身のままだとクレームがお客さんからくることもありましたが、そんなときは再度作り直すだけです。 あとは冷凍物などの賞味期限・個数の確認とキッチンの掃除でしょうか。バックヤード(従業員靴入れなど)の掃除と駐車場の掃除はウエイトレス・ウエイターの仕事でしたよ。 ガストでバイトするんですか?よい人間関係のところなら楽しいと思いますよ。 私は店長やその他短大生や大学生によくしてもらってたので楽しかったです。たまに40~50のおばちゃんもいて、お菓子もらったり、かわいがってもらいました。 楽しくバイトできるところだといいですね。 頑張ってください。

回答日2011/05/22 02:04:30
参考になる0
ありがとう0
感動した0
おもしろい0
ID非公開さん

質問した人からのコメント

くわしくありがとうございます!

回答日
2011/05/28 23:17:07

その他の回答(1件)

  • 調理の殆どがレンジです。洗い場は少し流水で流した後、洗浄機に入れるだけです。

    回答日2011/05/22 05:13:52
    参考になる0
    ありがとう0
    感動した0
    おもしろい0

その他の質問

株式会社すかいらーくホールディングス
クチコミ

この会社を見た人は
こんな会社も見ています

関連する会社を探す

総合満足度が高い会社ランキング

会社をフォローする

新着クチコミや新着Q&Aなどの
最新情報をメールで受け取れます!

株式会社すかいらーくホールディングス

フォローする

※Yahoo! JAPAN IDでのログインが必要です

マイページの配信設定内の「 フォロー中企業の新着情報 」の設定をオンにしてお使いください

フォローしている会社

フォロー中の会社はありません

フォローすると新着クチコミやQAなど、会社の新着情報をメールでお知らせします

あなたにおすすめの会社をフォローしてみませんか?

株式会社すかいらーくホールディングスをフォローしました

あなたのWeb履歴書を登録しませんか?

Web履歴書を登録すると、気になる企業へのエントリーが簡単になります!

企業の最新情報をメールでお知らせします
あなたにおすすめの会社をフォローしてみませんか?

スタンバイロゴ

※求人情報の検索は株式会社スタンバイが提供する求人検索エンジン「スタンバイ」となります。