こんにちは コメダでバイトをしているものです 結論から言うと難しいと思います 理由は主に二つあり人間関係と単純に接客です。 そもそもオドオドしてる人が職場に来ても最初のうちは緊張しているんだ、で済みますが後になってからちょっとって感じになります。 あと私の店舗では最初にホールしか選べず、キッチンは人手が足りなくなった時にホール担当のなかから1名選ばれて研修に入ります。ですがお店が混雑してきたらキッチンでもホールの作業をしなければなりません。 先の回答の通りコミュ障で接客業をするのはちょっと難しいかなと思います。
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