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3日前からコメダ珈琲で働かせて頂いているんですが、 アイスコーヒーを頼まれたお客様がブラックと言われなかった場合は 「ガムシロップはお入れしてよろしいですか」 「フレッシュはお付けしますか」 とお聞きすればよ

ろしいのでしょうか? 先輩たちに聞いてみても先輩たちによって言い方は様々だったので、 他店舗の先輩たちの言い方も教えていただきたいです

質問日2018/08/04 09:26:26
解決済み2018/08/04 23:42:20
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ベストアンサー

コメダ珈琲のアイスコーヒーは基本的に元々甘味が入っています。 アイスコーヒーを頼まれたお客様には必ず、" 甘味はお付けしてよろしいでしょうか?"と聞くことをコメダ珈琲で働く際に必ず教えられるはずです。 ガムシロップではなく、甘味と研修中に教えられるはずですよ? ( 新店舗の際は本社の指導者からもそう教育されます ) 何度か来店して頂いてるお客様なら " はい " や "いらないです " と即答して頂けるのですが、初めて来店されたお客様は大体 " ? " といった感じになられるので、" コメダ珈琲のアイスコーヒーには元々甘味が入っております。 別添えでお付けしておきますね?^^ " と。フレッシュの件はその後に " ミルクはご利用ですか? "と聞いて下さい。 お年寄り等にはフレッシュは余り通用しないので、ミルクという言い方のほうが万人に通用します。

回答日2018/08/04 22:59:46
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質問した人からのコメント

経験者様、お客様からのアドバイス、とても参考になりました! わかりやすく教えてくださったこちらの方をベストアンサーとさせて頂きます。 皆さま本当にありがとうございました!

回答日
2018/08/04 23:42:20

その他の回答(3件)

  • ガムシロを他人に入れられては迷惑です どのくらいの量が好みなのか分からないだろうに あと 静岡ではミルクですよ フレッシュではありません フレッシュはサラダオイル

    回答日2018/08/04 09:32:00
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  • 客側の意見です。 ガムシロップを入れる場合でも、人によって入れたい分量は様々なので、あらかじめ入れないで欲しいです。 フレッシュも同様です。 なので、別に添えてもらって、自分の好みの分量だけ入れたいです。

    回答日2018/08/04 09:31:55
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  • 両方つけてお客に委ねる。

    回答日2018/08/04 09:28:09
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