私はスシローでバイトして5年になります。出勤前の流れとして 荷物を置く→ワークシューズに履き替える→キッチン内に「おはようございます。手洗いします」と声をかける→マニュアル通りの手洗いをする→制服に着替える→出勤時間6分前に打刻→コロコロする→朝礼→イソジン手洗い の流れですね! 私の勤めている店舗だと初出勤や研修中は社員を呼んで手洗いを横で確認してもらう形になるので、社員に確認して見てください。エプロンの付け方がわからなくて出勤時間に間に合わない新人さんが多いので、15分前には到着していると余裕があると思います。 オリエンテーションで聞いてるかと思いますが、手洗い前にキッチンに声をかけるとき扉を触ると怒られるので肘で押してください!手洗い前は基本どこも触らないでください。 バックヤードに誰かいたら「おはようございます!」と挨拶するのを忘れずに! スシローのバイトはしんどいですけど、慣れたら楽しいので頑張ってください!!
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