った方を半分消してもどんどん増えて最後の方は長くて8分程お待たせしてしまいました… 軍艦・デザート・お土産を両立出来なくて 落ち着く30分前に配送していたパートさんに戻ってきて頂いたら物凄く叱られて 本当に申し訳なかったので 忙しい波が来た時1人でも軍艦・デザート・お土産を両立するコツを教えて頂きたいです<(_ _)> オーダーが入った時忙しくない時はサンプルも一緒に流しているのですが 1人で忙しい時にサンプル作るとどんどんオーダーが溜まってしまうのであまりつくれておりません… また、16:00〜入っているのですが アイドルタイムの時間は研修期間3日目から軍艦、デザートで1人にされるのは普通のことなのでしょうか…?
スシローに限らず今現在多くの飲食店は人材不足です。なのでどこで働いても殆どの飲食店では無理な仕事をさせられてしまうでしょう。 君はまだ仕事を始めたばかりだけど、必ず乗り越えられます。文章の書き方で分かります。君は人間レベルが高く、他人を気遣える能力が高い人間だから大丈夫です。 応援してます。 補足ですが、飲食店の店長は学歴関係なく性格に難がある人間でも簡単になれます。人手不足の今のご時世なら尚更です。なのでもし君が働く店の店長が自分の事しか考えない様な人だと思ったら我慢せずに違う仕事に移りましょうね。
ありがとうございます^^;
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