IT業界、未経験、23卒、就活、sesについて。 詳細は省きますが、現在どちらの会社にすべきか迷っています。

A社はses事業ではかなり大手で名前が出るほど。近年新卒採用をかなり増やし、年で500名程度雇っている。プライム案件もある B社は中小（社員200名程度）だが、少しずつ成長中。現在はsesだが、将来的にはコンサル寄りの会社にしていきたい（？）と意思表示。若手から仕事を任され、やりたいことはやれそう。1次請けもあるが、A社には劣る。 の2つで迷っています。 今までは、とりあえず大手だろ！と考えて、A社にするつもりだったのですが、採用人数が多いのもあるのか、3年以内の離職率がB社に比べて高いです。また、自分は未経験であり、環境にかなり左右される人間であるので、B社で良くも悪くも仕事を任されるような環境で苦労しながら仕事をしたほうがいいのでは？と考えるようになりました。福利厚生などはA社のほうが全体的に良いです。 この場合、どちらが将来的にも環境的にも良いでしょうか？やはり、未経験であればとりあえず大手が安泰でしょうか？