身近に以前勤めていた方がいたので参考までに。 転勤等はわかりません。 社員なら土日祝日は休めないと思います。学校の長期休みやゴールデンウィーク、クリスマスなどもめちゃくちゃ忙しいく、中には始発→終電を何日間か繰り返す社員の方もいるようです。 基本的にシフト通りにタイムカードを押す事が多く、忙しいから仕込み等を早くきてやろうと思ってもタダ働きさせられますよ。でもケーキなどは、特に大変で早く来て仕込みしないと開店に間に合わないのでタダ働きせざるを得ないみたいですね。(毎日1時間~1時間半位は当たり前) アルバイトですらそんな状況なので社員ならもっと大変かもしれませんね。
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