くら寿司でバイトを始めたばかりです。

まだ初出勤を終えたばかりで、バックの仕事しか教えられていません。しかしフロアにいるとボタンではなくお声掛けでお客様に呼ばれたりしますよね？でもまだなにも分かっていない状況で、初歩的な対応もできませんでした…。その時、お客様にはなんと言って対応すればいいのでしょうか？ あと、呼ばれてテーブルの横に行く時は立ったままですか？それとも膝を曲げて低い姿勢で対応ですか？最後に、出勤してフロアに行ったら先に働いている方一人一人に挨拶すると思うのですがその時は普通に｢お疲れ様です｣でいいですか？出勤二日目でまだバックの仕事しか分からないことを伝えた方がいいですよね？ 長くなりましたが回答お願いします。