長男がかっぱ寿司で働いていますが、給料が正しく支払われていません。労働監督署に言うか迷っています。

長男の時給が平成23年４月から40円UPしました。 私たちはかっぱ寿司を信用していたので、給料明細を確認することなくすごしていました。 かっぱ寿司の契約更新は４月と10月です。 ９月の更新時に「時給を40円上げてあげる」と言われ「あれ？すでにあげてもらってあるはずなのに？」と嫌な予感がして初めて給料明細を確認したら23年４月からの分から全然時給があがっていませんでした。 ９月の時点でさっそく店長に確認をとったところ、「確認して連絡します」と言われましたが未だに連絡がありません。 ひょっとすると、不足分が臨時収入という形でついてくるかもしれないと思い、１０月、11月と給料明細を確認しましたが何もついていませんでした。 さすがに私も不安になり、１１月中旬に長男の雇用契約書と該当する給料明細をそれぞれコピーをとり、さらに「給料の件で返事が欲しいのでご連絡ください」と書いた文書に日付と署名と捺印をしたものも同封して店長に届くようにしました。 でも何の音沙汰もありません。 かっぱ寿司って会社は給料の確認をするのにそんなに時間がかかるのでしょうか？ それともこのまま無視され給料の話が自然に消滅するように店長に仕組まれているのかしら？ 知り合いでかっぱ寿司に勤めていた人に話を聴いてもらったところ 「かっぱ寿司の店長のなかには気が弱い人がいて、上層部に話ができない人がいる。店長の上の上の部長クラスになると上層部に話が伝わりやすいんだけどね」 と言われとても不安な気持ちです。 １１月中にもう一度店長に電話しようと思いますが、その前に労働監督所ってとこに相談したほうが良いのかしら？ 労働監督署に相談したら、かっぱ寿司に話をするなり指導をするなりしてくれますかね？ うちとしては、きちんと調べてもらい、やはり給料が不足していたことが判明したら不足していた分だけを支払ってもらえればよいのですが・・・。 ちなみに１０月更新でUPされてるはずの給料もついていません。 以前、給料は２３年３月時点のままです。 労基法に詳しいかた、あるいはかっぱ寿司に詳しいかたのご意見がいただけるとありがたいです。 よろしくお願いします。補足長男は知的障がい者なので、給料の件も瞬時に判断ができず親が判断して動くしかないのです。健常者なら本人に店長との交渉を任せて様子を見たいところですが現状では無理なので親が言うしかありません。私もとても歯がゆいです。