- 解決済み
なか卯で仕事されてる方お願いします
なか卯でパートを求人募集してまして 働きたいと思っているのですが、 飲食店は初めてでかなり不安があります。 仕事の流れはどうなってるのか教えていただけないでしょうか？ お客さんが食券を買って椅子に座った後の一連の流れを 教えてください。 よろしくお願いします。
ベストアンサー
ホール希望なのですか？ まず、お客さんが食券を買い椅子に座ります。 そしたらお茶を出し、食券を預かりオーダーを通します。 ↑頼んだのが並だった場合「並一丁！」と言います。 席には番号があり、お客さんが座った席を６だとします。 私の店の場合は席ごとにチップがあり、チップに預かった食券さして厨房に持っていきます。 それで、料理が完成したら番号通り運ぶだけです。 これが、基本の仕事。 他にはお茶作り、両替、有高、TO、補給etc... 沢山ありますが、慣れちゃえばバイトとしては楽かもしれません。
質問した人からのコメント
ありがとうございました。 他の方の知恵袋を拝見したところ、思うようにシフトに入れないと書いてありましたので、考えたいと思います
- 回答日
- 2010/11/06 21:24:53
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飲食店スタッフ／なか卯 函館昭和店／ホール兼キッチン
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