モスバーガー製造アルバイトの

回答（2件）

• ほとんどほかの回答者さんが答えてくださってますので、少しだけ失礼します。 質問者様がどのような方かはわかりませんが、モスのバイトを始めたからと言ってすぐに厨房には入れません。シフトに入る頻度によって変わりますが、私のところは半年から一年で任されるようになっていました。 あと、基本的には昼の忙しい時間は厨房には入りません。ベテランさんがやってくださってます。優秀だと、サポートという役割に入っている方もいますが。 既知でしたらすいません。

  回答日2020/07/20 23:04:13

  ととろさん

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• 忙しさは各店舗と時間帯によると思います。お昼の一番混む時間帯では私の店舗は最大25分待ちになった事もあります。小さい店舗なので置ける機会が限られているとこれぐらい混みます。お昼はもうとにかく手を止めていられません。 仕事内容としては製造でしたら大きく二つだと思います。バーガーを作る事と揚げ物をあげる事。バーガーは具材を載せる手順や具材のグラム数値、パティの焼く時間などを覚えます。いちいち重さを量るわけないので、手に乗せた感覚や見た感じで覚えます。量が少ないとクレームに繋がるし、量が多いとロスに繋がるので、ここが一番大変だと個人的に思います。 フライヤーは基本あげ時間を覚えていればなんとかなります。ただ夏のフライヤーは本当に地獄です^ ^ 何を先に作るか、効率を考えないとお客様を待たせてしまうのでそこも大変かなと思います。

  回答日2020/07/19 09:07:57

  ktt********さん

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