いわゆる系列系ビルメン会社に中途採用された場合電気主任技術者に選任されますか？

正直言って何とも言えないかと思います。 ですが、それだけ強い意志がお有りなので、この質問内容をそのまま志望動機として使うべきではないでしょうか？ イオンに限らずスーゼネ系、保険系、金融系等の系列に「選任経験を積みたく思います」と志望動機として伝えるべきでしょう。 そうでなければ採用しなくてもいいですぐらい言ってもいいかもしれません。 それか考え方をガラッと変えて関東電気保安協会に応募するという手もあります。 電験が無いと応募出来ませんしそれこそプロです。年がら年中停電や測定を行っています。 ですが命の危険もそうですが想像以上に周囲が厳しいかもしれません。 このように色々な方法があるかと思います。