表現を使おうか決めかねています。 アドバイスお願いしますm(_ _)m
履歴書の内容によると思うのですが、 別にカフェである事を知らせる必要性も特にないのなら 『飲食店』で構わないんじゃないですかね。 そのドトールでの経験を何か書きたいのであれば 「カフェでアルバイトしていた際、」のような書き方をした方が 伝わりやすくはなるでしょうけどね。
「株式会社ドトールコーヒー○○店にて、アルバイト従業員として接客等に従事」でしょう。 常識として、アルバイト先でも履歴書には正式名称を使用しましょう。
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